第十四章 拿下酒楼订单

    这才刚炒配料呢就这么香，成品做出来得好吃成什么样啊。

    不知不觉间，云小夏做个菜的功夫，掌柜的心路历程已经发生了翻天覆地的变化。

    从一开始的不屑一顾，到犹豫观望，再到现在的万分期待。

    云小夏才炒好一道青椒木耳炒杂菌，大厨迫不及待的就要伸手捻一个来尝。

    掌柜一把拍开他的手，“我都还没吃呢，你伸什么手？”

    这道菜在做的时候，香味已经征服了他们俩。

    云小夏好笑的放下盘子，转身舀了水来洗锅，准备做第二道。

    她瞧见后厨就有煨好的鸡汤，取了一砂锅来用，把剩下得菌子都放进去。

    连打底的那点便宜的红菇都没放过，一股脑的丢进去了。

    总归都是野味，有鸡枞和牛肝菌在里面，哪怕是普通的红菇味道都不会差到哪儿去。

    弄完了她把砂锅放到炉子上煮，就在她忙活的这会功夫，掌柜和酒楼的大厨两个人闷不吭声的，居然把一盘菌子都造光了。

    云小夏擦干手一回头发现，桌上就剩个空盘子了。

    “掌柜，这。”

    掌柜不好意思的擦了擦嘴，“敢问小娘子贵姓？”

    云小夏虽然诧异，但大抵心里已经有谱了，今天应该不算白忙活。

    “我夫家姓萧，掌柜的就叫我萧娘子吧。”

    “萧娘子这手厨艺真是不得了啊。”

    “其实我们酒楼厨娘的待遇也是很好的，你要不要考虑来我们这里？”

    “第一个月的工钱是五百文，要是酒楼生意好，我还给你提成，拿到一两银子都不是问题。”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    “而且我保证，整个镇上没人月钱比我给的更多。”

    掌柜动了挖人的心思，确实是被云小夏的手艺给惊艳到了。

    可云小夏却无意当什么厨娘，家里还有两个小的要养，又没人帮她带孩子。

    在酒楼当厨娘肯定是早出晚归，孩子们咋办？

    萧成峰又不是天天都在家待着带娃，一旦他上山打猎萧老太和两个妯娌来家里找麻烦怎么弄？

    云小夏的顾忌太多了，她还是比较适合捡菌子来摆摊，至少中午前就能赶回家给孩子们做饭。

    下午也有空在家收拾家务，洗衣服啥的。

    考虑再三，云小夏婉拒了掌柜。

    “不好意思的掌柜的，我可能要辜负您一片好意了。”

    “主要我家里实在离不开人，还是买菌子比较适合我。”

    卖完了她就能走了。

    掌柜也不是那种喜欢强迫别人的人，只不过失望肯定还是有点的。

    他把话头转到这盘菜上来，“这鸡枞菌滋味鲜美我是知道的。”

    “没想到跟其他几种杂菌放在一起这么一炒，居然风味更加独特，连带着其他的食材也变得好吃起来。”

    “我刚才似乎吃到了一种黑乎乎，口感比较脆爽的东西，这又是什么？”

    云小夏弯腰从背篓里捡起一小朵黑木耳的残渣。

    “是黑木耳。”

    “黑木耳？”两人都很诧异，居然异口同声问了出来。

    跟两个复读机似的。

    云小夏心里叶挺诧异的，这里的人，难道不知道黑木耳能吃？

    “你们，没吃过这个吗？”

    掌柜的摇了摇头，“没吃过。”

    当时云小夏心里立马就生出来一个念头，一个赚大钱的机会很可能就摆在她眼前。

    “掌柜的，这种黑木耳也是菌子的一种，您别看它外表黑不溜秋，吃起来口感脆滑爽腻，营养价值还很高呢。”

    “黑木耳既能炒着吃，也能过滚水后拿来凉拌。”

    “一点都不比牛肝菌之类的菌子差。”

    掌柜连连点头，仿佛还在回味刚才吃在嘴里的滋味，确实不错。

    “萧娘子，不如你把刚才你说的这几道菜的做法写下来，我跟你买断这些菜的方子！”

    云小夏愣了一下，买断方子？

    这么简单的菜谱，也能卖钱？

    “这样一来，要是这些菜能大卖，我也能源源不断的收你的货，岂不是两全其美！”

    掌柜觉得自己简直是个天才，居然能想得出这么完美的解决办法。

    云小夏比较实诚，炒个杂菌，炖个汤，凉拌个木耳这些菜都非常简单。

    那值得让人用钱买断啊，她刚摆手准备说不用了。

    其实掌柜只要肯收她的货，对她来说就已经是帮了大忙了。

    掌柜看到她摆手，还以为她不愿意出卖方子，心里更加认定这几道菜来头不小。

    一咬牙主动给了高价。

    “一个方子，我出二两银子！”

    “三个方子就是六两，我看萧娘子这模样家中定然缺钱，有这么好的机会能赚一大笔，你可别想不明白啊。”

    云小夏已经被掌柜的话给吓傻了，六，六两？

    这里一两银子可是一千个铜板啊，她每天一大早上山捡山货，累死累活来摆摊，忙活五六个小时也才赚了六十文。

    买个方子就有一千文了？掌柜的没喊错吧？

    掌柜的看出来云小夏似乎不太相信，赶忙从钱袋里直接掏出来七两银角子，生怕她不卖似的塞到她手里。

    “不仅如此，还有萧娘子带来的这些菌子，鸡枞我给你七十文一斤。”

    “牛肝菌四十文一斤。”

    “像红菇干巴菌这一类的我也给你十五文一斤。

    “至于那个黑木耳嘛，我也给你四十文一斤！你上别的地儿绝对不可能出价比我还实在了。”

    “我只有一个要求，以后你要是还有什么新鲜山货，或者做山货的方子，都第一时间卖给我。”

    “在我这里，咱们价格永远好商量。”

    掌柜在镇上经营酒楼快十年了，这点做生意的敏锐力还是有的。

    本来山货菌子在这里就是个比较受欢迎的食材，只不过每年到了菌子盛产的季节，总有外地的商贩过来，直接去村里从村民手里全都收走了。

    有这便利村民们自然就不愿意背着大包小包来镇上买，卖不卖的出去先不说，珍稀的菌子本来价格就高。

    住在镇上的人消费水平还没达到那个层次，吃得起的只有大户人家，普通老百姓连看不都会看，更别提买了。

    可镇上的大户人家谁会没事自己去菜市场买菜。

    一般想吃什么菜，家里厨子不会做的，就直接来酒楼了，他们是不会差这几个钱的。

    这就形成了一个死循环，久而久之，菜市场摆摊卖的几乎都是很普通很便宜的菜。

    像这种比较值钱的，也不会出现在那儿。

    云小夏这两天摆摊东西卖不出去，也是有这个原因在里头。五香榴莲的福运娇娘美又甜